午後からCちゃんとふたりで、スウィーツ愛で愛で会。お土産にいただいた吉祥寺の特製スウィーツに、すぐにでもハグッと一口飛びつきたい衝動をなんとかおさえて、近所のカフェへお出かけ。ここに来ちゃったらこれを食べるしかないっしょっ・・・・というのが、「あっぽぉ〜ぱい」。決して、アップルパイではないのです。このシャリシャリした食感の残るリンゴを何層にも重ねて、ひたすらリンゴだけのどっしりパイ。スウィーツ姫のCちゃんとも話していたのですが、日本のアップルパイはべちゃべちゃしてて甘すぎて、あれはパイではなくてジャムじゃよ、と。そして、これぞほんまもんのアメリカン「あっぽぉ〜ぱい」なのです。来店するたびにアイスクリームのスクープやらパイのカットがバージョンアップしてるところも、かなり好もしいものがあります。お互い、きょうこそはアイスがとけてたぷたぶになる前に平らげよう!と堅く決心していたのですが、ついつい話がはずむまにアイスの海に。しかし、ひとかけらもひとしずくも残さじと、お皿がぴかぴかになるまでいただき尽くしたのでありました。ああ幸せ。
代官山カフェ 「GAZEBO」
- furukawaさんのブログ
- 参照(1460)