このぶ厚いガラス瓶のヨーグルト。なつかしいではありませんか!キャップのビニールの形態は変わってしまっているものの、この形、昔ながらです。子供の頃、隅々まできれいに食べようと、スプーンをカチャカチャひびかせていたものです。
そんなレトロなヨーグルトをいただきました。名前は「べこの乳発ー会津の雪」。ヨーグルトの日本語表記名って知りませんが、「べこの乳発」なんてなかなかの邦訳(名前からして、気に入ったぞえ)。しかし、甘酸っぱい固めのヨーグルトを予想して食べるとビックリ。瓶のヨーグルトに、あるまじき味なのです!かなりのフェイントです。すご〜くクリーミィでなめらか、マイルドでやさしい。乳発(?)が、それこそた〜っぷり。「べこ」さんの愛情あふれたヨーグルトです。
もうひとつも友人のオススメですが、この「ヤスダ」のヨーグルトもおいしかった〜。ちなみに、ふたつとも成城石井(最近、代官山にもできました!)で買ってくれました。お人にいただくと、なおいっそうおいしいものです!