ひねもす、かりかりかりかり・・・

雨のバレンタイン。友人がわざわざ届けてくれたのは、チョコではなくって「ラスク」。

たびたびいただく友人のこのラスクお届け便は、感動的においしいのです。ホント、理性を失うキケンなおいしさ。なので、いつも10枚ほど入った袋をいくつもいただくのですが、三日ともったためしがありません。

いつものよりももっとおいしいクルミ・バージョンを発見したとかで(じつは、いつもあっというまに完売)、わずわざ予約して届けてくれました。
が、ほんっと、おいしい−ぃ♪(おいしいとしか言えないのが残念)

きめ細かいクルミパンをスライスして、さらに大粒のクルミを散らして、メープルとグラニュー糖でコーティングし、かりっとロースト。パンというよりは、メープル味のクルミを食べてるようです。濃〜くいれた紅茶にぴったり!

ちなみに、このパン屋さんは横浜・関内にあるそうで、パン屋のおじさんに「友人がベタぼめしてたよ」というと、「あったりまえだ〜!」とリアクトするとか。こんな貧弱な手がかりしかなく恐縮ですが、ご近所の方、ぜひさがしてみてね(笑)!