制服が軽やかな夏服に変わったのを目にするとき・・・・
アイスコーヒーが妙においしく感じるとき・・・・
ほのかに蚊とり線香の匂いを感じるとき・・・・
シーズンお初で冷やし中華を注文したとき・・・
きょうは目のまえに運ばれてきた「冷やし中華」に、「ああっ!!夏だわ〜っ!」と実感しました。
ぱっと見は、「冷やし中華」らしからぬ冷やし中華。なにやら鉄板焼きのようにも見えます。具は、トマトにしいたけ、鶏肉、錦糸卵あたりはふつ〜ですが、そのほか瓜とかクラゲ、ベビーリーフのサラダとボリュームいっぱい。
胡麻ダレかスタンダードな醤油ダレか・・・?まったく決断できない私。お店の人にタレの人気度を聞いてみたら「それは、お好みで・・・」とつめたくいい放たれてしまったので(笑)、友人と半分こすることに。私は、深い味わいの胡麻ダレに勝負ありと感じましたね!麺もちょいと固めでぷりぷり感があります。
そして、デザートは思わずおかわりしたくなる特製杏仁。ランチに1500円はちょっとお高めですが、それなりに本格味です!
「るん」はす向かいの中華料理屋さん、「代官山花壇」からでした♪