太郎のパンケーキ

本日はタローを焼いてみました。正確には「タロー」じゃなくって、「太郎」でもなくって、「TARO」です。昨日から続いているハワイのお土産シリーズ第二弾、TARO芋パンケーキミックス。

作るといっても、お水をくわえてまぜまぜしてあとは焼くだけ。粉をまぜている段階から、かなりもっちりおいしそう。それに、タロイモってダイエットによいといいませんか？

それをいいことに、ホイップクリームとバニラアイス、そしてラム酒でフランベしたバナナまで添えて、あとは例のグァババターとメイプルです（これじゃ、ダイエットのダの字もありません）。

「ただ焼くだけ」のわりには、妙にいびつでお顔色もいまいち。そのわけは、フライパンがテフロンじゃなかったことと、わたしのうしろで「いまか！いまか！」とプレッシャーをかけている輩がいるせいで、一枚づつフライパンを冷まして焼くことができなかったせいです（と、いうよりも性格がアバウトなんでしょ〜に）。まあ、そのへんは手作りのよさということで。

でも、いつも通っているデニーズのパンケーキよりずっとずっと合格点をもらいましたよ。タロイモ独特のもちもち感が病みつきになりそうです。大満足。
C子ちゃん、タローをありがとう♪