いただきものの KIHACHIさんです。KIHACHI ときけば中味が何であろうと期待できますが、あける前から甘い匂いがふんわりただよいます。
じゃ〜〜んっ!!
中味はトライフルロール! (*^^*)
「トライフル」ってたしかイギリスのお菓子で、ボールやバットにスポンジケーキをしいて、そこに細かく切ったさまざまなフルーツや洋酒、クリームをたっぷり入れて冷やし固めたもの。日本では、「Afternoon Tea」がさまざまな果物と生クリームを使ったケーキをトライフルという名前で登場させてから、あちこちのスウィーツ店でもお目見えしたような記憶があります。今では「小さくカットしたフルーツ&生クリーム」がたっぷり詰まったケーキをそのように呼んでいるのでしょうか。生クリーム好き(たとえば、わたしのような!!)には、たまらないスウィーツであることはたしかです。
このたびは、トライフルの巻物版! これ、見た目よりもかなり迫力です。なにしろ重い!!おそらく、バナナは一本ほど使っているだろうし、入っている果物の重さだけでもかなりのものです。このフワフワの生地に、よくぞここまで巻き込んだな〜と感心します。
さて、これを何回でいただくか・・・それが問題です! ホントは4〜5人分。本日の夜までにいったいどのぐらい残っているでしょうか??自分でも予測できない危険な状態ですよ〜(笑)。
PS 結局、四つに切り分けました。ほとんどフルーツを食べてるような気分で、1/2でも楽勝かも!