ブランチにやって来た友人に、タロイモパンケーキとアイスピーチティーでおもてなし。どちらもハワイのお土産のいただきもので、お水を加えるだけという手軽さです。なので、「わたしのおもてなし」と胸をはれるものでもないのですが・・・。でも、気分はAloha〜♪
パンケーキって焼きたてがおいしいので、お待たせせずに二人分数枚を焼くのは大忙し。涼しい顔でサーヴしてくださるお店屋さん、尊敬！です。本日は、テフロンフライパンを両手づかい。う〜・・・汗かくね。焼けたらすかさず、お客様のご要望にしたがってバニラアイスとチョコアイス、それに生クリームにメープルをかけて♪さあ、出来上がり。かなり大判だぞ！
カロリー？？ここまでたどりつくのにフライパン二丁づかいで結構消耗していると信じつつ、平然と生クリームもりもりで二枚をたいらげるのでした。(^o^;)
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