本日のお店は「ターボロ ディ マリア」というこじんまりしたイタリアン。聞けば、開店してまだ一ヶ月余のホヤホヤ湯気がたっているお店だそうです。それにしては、お店の方のこなれたサービスといいお店自体の落ち着いた雰囲気といい、以前からそこにあるような安心感を与えてくれます。
前菜三品、天然酵母のパン、ミラノ産サラミ、そして何よりハマったのがカキのオーブン焼き。表面はサックサク、中はあつあつトロリンとしていて、「亜鉛同好会」としては間髪入れずにおかわりを注文してしまいました。詰め物パスタもポルチーニの香りがして美味だし、お店オススメの魚介のトマトグラタンもボリュームたっぷりでしたよ。
デザートのアフォガードもしっかりいただき、満腹、大満足。おいしかった！♥
こちらはお店の支配人の関原さん。ひゃよんなことから話しがはずみ、二人テーブルだったはずがいつのまにか関原さんを交えて三人テーブルに。接客もスマートですがお勉強熱心で話題も豊富な方なので、いろんな話題ですっかり盛り上がってしまいました。このような支配人さんがいらっしゃるとお客さんも常連さんが増えるのでしょうね。
まだ一ヶ月ですから、どんどん発展・変化してゆくお店です。楽しみですね。
関原さん、いろいろ面倒みてくださってありがとうございました。楽しかったですよ〜♪（ちなみに、関原さんはわたしの職業を「化粧品の販売業」だと推測。惜しいっ！顔じゃなくって、もうちょい奥にあるパーツをきれいにすることに取り組んでおりますよ・笑。）
PS カフェ ラ テ クマちゃん。ん．．．？ちょっと関原さん似てる・・・？！（笑） →
セラピーCDなど販売中
