ショウガ大好きのまんねんジンジャラーです。
なので、毎食、ガリガリすっています。
お味噌汁、シチュー、温野菜サラダ、おかず・・・なんでもジンジャー。そのおかげで、冷え性でむくみやすいトカゲ体質ですが、水太りせずになんとか体重キープです。
でも毎食、するのもあんがい面倒・・・かといって、あらかじめ冷凍するマメさもなく・・・そこで、ドライフルーツのお店でお砂糖のまぶされたドライジンジャーを買ってきました。
ドライフルーツって、ふつうの果物よりも甘みが凝縮しているから、ショウガもきっとそのままパクパク食べられる?・・・・と思いきや、大間違い!!ピリッとした辛みが増幅していて、とにかく辛い!(一口たべたら、チョコ三つは必至!汗)
わ〜ん!おつきあいできないわ、さよ〜なら〜!と思ったのですが、あ・・・・ジンジャーティーならいけるかも?みじん切りにして、お砂糖がついているからミルクティー・・・?
正解!正解!おいしいジャンジャーミルクティーができました♡ジンジャーもお茶の中でやわらかく、食べやすくなります。これがドライジンジャーの正しい食べ方だったりして・・・。あ、みじん切りをクッキーにまぜて、ジャンジャークッキーもいいかも!(すんでのところで、無下にうち捨てられそうだったジャンジャーくん、なんとかいのち拾いです。)