ヒプノセラピスト、古川貴子のブログ
旅に行くとき、ゴハンがおいしいところはテンションがあがりますよね。とくにスウィーツが美味なところも。
たとえば、お菓子の本場、フランスとかベルギー、そしてスイスなど・・・。
オーストリアもそのひとつ。チョコレートやリンゴのおいしいお菓子がいろいろあります。
東京にもオーストリアのお墨つき、本格的なオーストリア菓子のお店があって、それも日本人のパティシエさんだとか。いつかよってみたいと思っていたら、いただきました〜♡「ツッカベッカライカ カヤヌマ」さんのスウィーツ!

バターとシナモンのいい香り。大人な焼き菓子です。本日はそのままいただきましたが、ちょっとあたためて生クリームをそえてもおいしそう♪ ・・・ごちそうさまです。

シシー(オーストリア皇后)はこんなステキなお菓子たちを横目に、よくぞ肉汁だけで50センチのウエストをキープしたものです。その無念さから、もし彼女が生まれかわっていたらきっと無類のお菓子フリークになっているかもしれません。
ウィーンを訪れたとき、シェーンブルン宮殿でシシーのあのスレンダーボディを保ったつり輪などのエクセサイズ用具を見学したあと、ザッハトルテで有名なデメルにお茶をしに行きました。しかし、お店のある場所をいくら探してもまったく見当たらず・・・。もう暗くなってきていて、疲れはてていたので、ついに妥協してぱっとしないチェーン店のカフェでザッハトルテを注文したのですが、それはそれは水っぽくて最悪・・・。
がっかりしてカフェから出てきたら、なんと目と鼻の先にデメル発見!! なぜに?!
老舗カフェだから重厚な造りをイメージしていたのですが(表参道のデメルはとてもクラシックな店構え)、ウィーンのデメルは意外なことに白いタイルのモダンなブティックのような雰囲気だったのでまったく気がつかなかったのでした。
でも恨みをはらすように、毎日通いましたよ! (^_^)v
PS 「ツッカベッカライカ カヤヌマ」さん、お取り寄せもあるようです。