ヒプノセラピスト、古川貴子のブログ
先日のお友だちとのランチ♪
広尾にあるステキな白亜の洋館 ・・・ですが、
ランチのコースは野口さんお二人ほどというリーズナブルさ!
高くておいしいのはあたりまえで、お安いとお味もそれなり・・・というところが多いのですが、ここは思いのほかおいしかった♡
ふたりで「おいし〜!」「シェフ、センスいいね〜!」を連発。サラダのジュレも、お魚、お肉のソースも本格的。お肉の質にいたってはとってもシルキーだったし、デザートもまったく手抜きなし。
こちらのお店、結婚式を手がけていらっしゃるそうで、ハレの日ディナーのとっておきレシピをランチでおしげもなく提供してくださっているようです。
シェフはお顔をだされませんが、頑張っているシェフこそフィードバックが必要。
ということで、サーブをしてくださった女性に伝言ゲームのごとく、ふたりからのシェフへの賞賛をたんとお送りしておきましたよ。
おいしいお料理、ごちそうさまでした〜。
@レス アルカーナ 広尾 さんでした。