こちら、メディアでも人気らしいアメリカンミルクトースト@ AMT cafe 。
フレンチトーストよりも、カリカリサクサク香ばしくて軽いのです。そして、長さがナント 30cm ！！ 自由が丘や吉祥寺にもお店があるようですが、今回は大宮にて。
じつは、大宮パレスホテルのランチブッフェで7〜8回もおかわりをしたすえ、まともに直立で歩けもしない満腹状態でこのフレンチトーストのお店に行きました。ふつ〜だったらありえないよね！と笑いつつ・・・。
しかし、楽勝だった！（＾＾；；
埼玉在住のこのお友だちがこの日のためにおいしいお店を調べておいてくれたので、ブッフェもAMT cafe も両方制覇しなくちゃ！だったのです。
パレスのブッフェは長崎フェアで、ちゃんぽん、皿うどん、佐世保バーガー（おいしかった〜！）、タコ餃子（長崎名物？）、長崎野菜のお料理いろいろ・・・ 。
そしてパレスホテルのおいしいスウィーツを山ほどいただき（さすがパレスさん！）、その続きでのこのフレンチトースト！！
このボリュームに「ムリか！」と一瞬ひるんだけど、ひとくち食べたら、その軽さとアイスクリームのおいしさに、二人とも速攻完食でした（笑）。あはは、すごい底力！
お友だちとは学生時代のバイト仲間。そのままのわたしを見ててくれる、もっとも気のおけない友人のひとり。何年たっても大好きな友人で、いつも同じ楽しさで過ごせるのが嬉しいのです。食べて、お喋りして、あっというまに日が暮れてしまいました。
KMちゃん、ありがと〜！ (＾-＾)ノ
セラピーCDなど販売中
